Desafíos de la agricultura orgánica:
comercialización y certificación
Descripción
La importancia de esta publicación radica en hacer accesible y comprensible a productores, técnicos, académicos, investigadores, funcionarios del sector público y privado e interesados en general en la producción, el consumo de alimentos sanos y la conservación del medio ambiente, estos dos eslabones clave de la agricultura orgánica: la certificación y la comercialización.
1999
México
224
Libro impreso
Disponible físicamente en la PAOTECA de la PAOT
338.1972 G6338d 1999
968-884-578
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